![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Endocyclic double bond isomers and by-products from rebaudioside A and stevioside formed under acid conditions
Keywords: ایزومریاس دوگانه; Stevia rebaudiana; Steviol glycosides; Acid hydrolysis; Double bond isomerization; Wagner-Meerwein rearrangement;