Keywords: تقویت کننده طعم; prato cheese; probiotic; flavor enhancer; quantitative descriptive analysis; temporal dominance of sensations;
مقالات ISI تقویت کننده طعم (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Indirect determination of the flavor enhancer maltol in foods and beverages through flame atomic absorption spectrometry after ultrasound assisted-cloud point extraction
Keywords: تقویت کننده طعم; Flavor enhancer; Maltol; Foods/beverages; Ultrasound assisted-cloud point extraction; Indirect determination; Flame AAS;
Keywords: تقویت کننده طعم; Salt replacer; Flavor enhancer; Restructured ham; Functionality; Sensory properties;
Keywords: تقویت کننده طعم; Aspergillus oryzae; Characterization; Flavor enhancer; L-glutaminase; Purification; Salt tolerant
Update on food safety of monosodium l-glutamate (MSG)
Keywords: تقویت کننده طعم; Monosodium l-glutamate; Flavor enhancer; Food vehicle; Scientific evidence; Safety; Humans;
Statistical optimization for the improved production of an extracellular alkaline nuclease by halotolerant Allobacillus halotolerans MSP69: Scale-up approach and its potential as flavor enhancer of fish sauce
Keywords: تقویت کننده طعم; Extracellular nuclease; Statistical optimization; Flavor enhancer; Fish sauce;