Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Bioproduction; Biosynthesis; Carbon sources; Food biotechnology; Industrial applications; Process variables; Propionibacterium; Recovery; Short-chain fatty acid; Vitamin B12 production;
مقالات ISI بیوتکنولوژی غذایی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; yeast biodiversity; flavor phenotype; wine fermentation; food biotechnology
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Food biotechnology; Enzymatic hydrolysis; Hydrolysis degree; Pig bone; Neutrase®;
Molecular cloning, expression, and immobilization of glutamate decarboxylase from Lactobacillus fermentum YS2
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Adsorbent; Food biotechnology; Fusion protein; GABA production; GABA synthesis; GAD; Microbial biotechnology; Regenerated amorphous cellulose; Stress-inducible promoter; T7 terminator; γ-Aminobutyric acid;
Biochemical characterization of three Aspergillus niger β-galactosidases
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Biochemical properties; Food biotechnology; Fungal β-galactosidases; Glycosyl hydrolase family; Recombinant Pichia pastoris; Transgalactosylation reactions; β-Galactosidase characterization; β-Galactosidase cloning; β-Galactosidase expression; β-Gala
Rapid quantification of Escherichia coli in food and media using bacteriophage T7 amplification and liquid chromatography-multiple reaction monitoring tandem mass spectrometry
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; CFU; colony forming units; LB; Luria-Bertani broth; LC-MRM-MS/MS; liquid chromatography-multiple reaction monitoring tandem mass spectrometry; LC-MS/MS; liquid chromatography tandem mass spectrometry; MRM; multiple reaction monitoring; LOD; limit of d
Fluorescence in situ hybridization method using a peptide nucleic acid probe for identification of Lactobacillus spp. in milk samples
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Fluorescence in situ hybridization (FISH); Peptide nucleic acid probe (PNA probe); Lactobacillus spp.; Food biotechnology
Protein hydrolysis using proteases: An important tool for food biotechnology
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Proteases; Protein hydrolysis; Hydrolysates; Proteases stabilization; Food biotechnology
The role of culture in risk regulations: a comparative case study of genetically modified corn in the United States of America and European Union
Keywords: بیوتکنولوژی غذایی; Environmental policy; Food biotechnology; Risk management; Political culture; Genetically modified;