درجه حرارت انجماد

در این صفحه تعداد 27 مقاله تخصصی درباره درجه حرارت انجماد که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI درجه حرارت انجماد (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: درجه حرارت انجماد; Red swamp crayfish; Freezing temperature; Storage duration; Protein denaturation; Quality deterioration; Écrevisse de Louisiane; Température de congélation; Durée de stockage; Dénaturation des protéines; Détérioration de la qualité;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: درجه حرارت انجماد; aw; water activity; CIEΔE2000; color-difference parameter; CWC; critical water content; F-D; fresh desorption; L-A; lyophilized absorption; L-D; lyophilized desorption; RHS; relative humidity storage; Tf; freezing temperature; Tg; glass transition temper