Keywords: گوشت بریانی; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Reduction; Charcoal; Grilled meat;
مقالات ISI گوشت بریانی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: گوشت بریانی; Breast cancer; Polycyclic aromatic hydrocarbons; Smoking; Environmental tobacco smoke; Grilled meat; Indoor air; Outdoor air;
Keywords: گوشت بریانی; Polycyclic aromatic hydrocarbon (PAH); SCF-15; Grilled meat; Kebab; Magnetic solid-phase extraction; GC-MS;
Rapid determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in grilled meat using microwave-assisted extraction and dispersive liquid–liquid microextraction coupled to gas chromatography–mass spectrometry
Keywords: گوشت بریانی; Polycyclic aromatic hydrocarbons; Grilled meat; Microwave-assisted extraction; Dispersive liquid–liquid microextraction; Gas chromatography–mass spectrometry; Response surface methodology
Effects of marinating on the formation of polycyclic aromatic hydrocarbons (benzo[a]pyrene, benzo[b]fluoranthene and fluoranthene) in grilled beef meat
Keywords: گوشت بریانی; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Grilled meat; Marinade; Generation and reduction;
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in grilled meat
Keywords: گوشت بریانی; Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs); Grilled meat; Carcinogen
Acrylamide concentrations in grilled foodstuffs of Turkish kitchen by high performance liquid chromatography-mass spectrometry
Keywords: گوشت بریانی; Acrylamide; HPLC-MS; Grilled meat; Potato chips; Chicken