![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Evaluation of the anti-nitrative effect of plant antioxidants using a cowpea Fe-superoxide dismutase as a target
Keywords: هموگلوبین ها; Antioxidants; Haemoglobins; Peroxynitrite; RNS; SODs; Tyrosine nitration; Vigna unguiculataHbs, haemoglobins; NADH, nicotinamide adenine dinucleotide; NO, nitric oxide; NO2-Tyr, nitrotyrosine; ONOO−, peroxynitrite; RNS, reactive nitrogen species; ROS, rea