Keywords: چربی هیدروژنه; Trans fatty acids; Hydrogenated fat; Labelling; Safety and authenticity; Contaminants; Food chemistry;
مقالات ISI چربی هیدروژنه (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: چربی هیدروژنه; C18:1; octadecenoic acid; C16:0; palmitic acid; C18:0; stearic acid; C20; arachidic acid; C21:0-TAG; triheneicosahexanoin; FAME; fatty acid methyl ester; GC-FID; gas chromatography-flame ionisation detector; CVD; cardiovascular disease; PHVO; partiall
Effect of enzymatic interesterification on physicochemical properties of mahua oil and kokum fat blend
Keywords: چربی هیدروژنه; Mahua oil; Kokum fat; Non-traditional fats; Interesterification; Lipozyme TL IM; Melting profiles; Triglyceride composition; Milk fat; Hydrogenated fat; Speciality fats
Hydrogenated fat intake during pregnancy and lactation modifies serum lipid profile and adipokine mRNA in 21-day-old rats
Keywords: چربی هیدروژنه; Hydrogenated fat; Adiponectin; Plasminogen activator inhibitor-1; Tumor necrosis factor-α; Gestation; Lactation; Dyslipidemia
Intake of trans fatty acid–rich hydrogenated fat during pregnancy and lactation inhibits the hypophagic effect of central insulin in the adult offspring
Keywords: چربی هیدروژنه; Trans fatty acids; Hydrogenated fat; Feeding regulation; Insulin hypophagia; Hypothalamus; Fetal programming
Improving hydrogenated fat for the world population
Keywords: چربی هیدروژنه; Hydrogenated fat; Trans fatty acid; Acyl-CoA desaturase; EFA metabolism; Prostacyclin; Cytokines;