Keywords: کریستال یخ; Temperature fluctuations; Overall acceptability; Rheology; Ice recrystallization; Frozen dairy dessert
مقالات ISI کریستال یخ (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Carbohydrate-mediated inhibition of ice recrystallization in cryopreserved human umbilical cord blood
Keywords: کریستال یخ; Umbilical cord blood; Hematopoietic stem cells; Cryopreservation; Carbohydrates; Ice recrystallization
Ice restructuring inhibition activities in antifreeze proteins with distinct differences in thermal hysteresis
Keywords: کریستال یخ; Antifreeze protein; Thermal hysteresis; Ice recrystallization; Ice restructuring inhibition; Freeze tolerance
Relation between neighbouring grains in the upper part of the NorthGRIP ice core — Implications for rotation recrystallization
Keywords: کریستال یخ; ice-sheet; polycrystalline; ice recrystallization
Ice Recrystallization Inhibition in Ice Cream as Affected by Ice Structuring Proteins from Winter Wheat Grass
Keywords: کریستال یخ; ice recrystallization; ice cream; ice structuring protein; antifreeze protein;