Keywords: انجماد غوطه ور; Ultrasound-assisted; Soluble soybean polysaccharide; Frozen surimi; Myofibillar; Grass carp; Immersion freezing;
مقالات ISI انجماد غوطه ور (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: انجماد غوطه ور; Ice nuclei particles; Immersion freezing; Patagonia; Soil particles; Feldspars;
Keywords: انجماد غوطه ور; Biological ice nuclei; Immersion freezing; Precipitation; Relative humidity;
Keywords: انجماد غوطه ور; Pulsed electric field; Immersion freezing; Thawing; Color; Mechanical properties;
Keywords: انجماد غوطه ور; Ultrasound; Immersion freezing; Radish; Calcium; Physico-chemical; Microstructure;
Keywords: انجماد غوطه ور; Power ultrasound; Nucleation; Immersion freezing; Radish cylindersUltrasons; Nucléation; Congélation par immersion; Cylindres de radis
Effects of different freezing methods on the quality and microstructure of lotus (Nelumbo nucifera) root
Keywords: انجماد غوطه ور; Lotus root; Air blast freezing; Immersion freezing; Ultrasound-assisted immersion freezing; Quality; MicrostructureRacine de lotus; Congelation par air forcé; Congelation par immersion; Congélation par immersion assisté par ultrasons; Qualité; Microstruct
Effect of physicochemical properties on freezing suitability of Lotus (Nelumbo nucifera) root
Keywords: انجماد غوطه ور; Lotus root; Physicochemical properties; Principal component analysis; Immersion freezing; Ultrasound-assisted immersion freezingRacine de lotus; Propriétés physicochimiques; Analyse du composant principal; Congélation par immersion; Congélation par immers
Freezing of strawberries by immersion in CaCl2 solutions
Keywords: انجماد غوطه ور; Calcium; Immersion freezing; Pectin methylesterase; Strawberries
Air parcel model simulations of a convective cloud: Bacteria acting as immersion ice nuclei
Keywords: انجماد غوطه ور; Biological particles; Bacteria; Air parcel model; Immersion freezing
Microstructure of Mozzarella cheese as affected by the immersion freezing in NaCl solutions and by the frozen storage
Keywords: انجماد غوطه ور; Mozzarella cheese; Microstructure; Immersion freezing; Salting
Effect of soot on immersion freezing of water and possible atmospheric implications
Keywords: انجماد غوطه ور; Ice nucleation; Soot; Immersion freezing; Wetting; Hydration
The ice nucleating ability of pollen
Keywords: انجماد غوطه ور; Pollen; Ice nucleating ability; Immersion freezing; Contact freezing; Median freezing temperature;
Mathematical modeling for immersion chilling and freezing of foods
Keywords: انجماد غوطه ور; Immersion freezing; Mathematical modeling; Heat transfer; Mass transfer; Food;
Mathematical modeling for immersion chilling and freezing of foods
Keywords: انجماد غوطه ور; Immersion freezing; Heat transfer; Mass transfer; Numerical solution;