کشک

در این صفحه تعداد 7 مقاله تخصصی درباره کشک که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI کشک (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کشک; Colloques de Caen; Molecular biology; Institut Pasteur Production; Lactoserum; β-glucuronidase; Human growth hormone; Genetic engineeringColloques de Caen; Biologie moléculaire; Institut Pasteur Production; Lactosérum; β-glucuronidase; Hormone de croissan
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کشک; Aspergillus niger; Apple pomace; Brewer's spent grain; Crude inducer; Lactoserum; Solid-state fermentationANOVA, analysis of variance; AP, apple pomace; BGL, β-glucosidase; BSG, brewery spent grain; CMC, carboxymethyl cellulose; CMCase, carboxymethyl cell