Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Cherry tomatoes; Gamma radiation; Microbial inactivation; Microbial food safety; Antioxidant activity; Physicochemical parameters
مقالات ISI ایمنی مواد غذایی میکروبی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Risk assessment; Nutrition; Microbial food safety; Expanded Fermi Solution; Monte Carlo simulations; Dose response curves;
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; A. hydrophila; Antimicrobial resistance; Microbial food safety
Antimicrobial activities of red wine-based formulations containing plant extracts against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica serovar Hadar
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Microbial food safety; Apple Polyâ¢; Hidroxâ¢; Lemongrass; Oregano; Bitter almond; EO; Essential oil(s); BA50; percentage of sample that results in a 50% decrease in CFU; DFT; dilution factor test; PBS; phosphate buffered saline; Hydroxytyrosol (PubChem
Comparison of volumetric and surface decontamination techniques for innovative processing of mealworm larvae (Tenebrio molitor)
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; CPS, casein–peptone-solutionEdible insects; High hydrostatic pressure; Direct and indirect cold plasma; Microbial food safety
Predictive model for the reduction of heat resistance of Listeria monocytogenes in ground beef by the combined effect of sodium chloride and apple polyphenols
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Listeria monocytogenes; Ground beef; Sodium chloride; Apple polyphenols; Heat resistance; Microbial food safety
Microbial safety and quality of various types of cooked chilled foods
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Cooked chilled foods; REPFED; B. cereus; L. monocytogenes; Microbial food safety
Trends in technology, trade and consumption likely to impact on microbial food safety
Keywords: ایمنی مواد غذایی میکروبی; Microbial food safety; Food technology; Globalization