شیرین کننده طبیعی

در این صفحه تعداد 9 مقاله تخصصی درباره شیرین کننده طبیعی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI شیرین کننده طبیعی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: شیرین کننده طبیعی; LHK; Lo Han Kuo; rDbExg1; recombinant Dekkera bruxellensis Exg1; ScExg1; Saccharomyces cerevisiae Exg1; pNPG; p-nitrophenyl β-glucoside; oNPG; o-nitrophenyl β-glucoside; β-Glucosidase; Dekkera bruxellensis; Mogrosides; Natural sweetener; Siamenoside I;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: شیرین کننده طبیعی; Cranberry puree; Storage stability; Natural sweetener; Bioactive compounds; Degradation kinetics; Colour; HTD; hydrothermodynamic; C3G; cyanidin-3-O-glucoside; PAC; proanthocyanidin; UTI; urinary tract infections; GAE; Gallic acid equivalent; PPO; polyphe