دانلود مقالات ISI درباره نیسین Z + ترجمه فارسی

Reduction of tyramine accumulation in Thai fermented shrimp (kung-som) by nisin Z-producing Lactococcus lactis KTH0-1S as starter culture

Keywords: نیسین Z; Reduction; Tyramine; Nisin Z; Lactoccus lactis; Kung-som;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Inhibition of food-spoilage and foodborne pathogenic bacteria by a nisin Z-producing Lactococcus lactis subsp. lactis KT2W2L

Keywords: نیسین Z; Bacteriocin; Nisin Z; Lactococcus lactis; Food spoilage; Foodborne pathogen;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Interactions of the antimicrobial peptide nisin Z with conventional antibiotics and the use of nanostructured lipid carriers to enhance antimicrobial activity

Keywords: نیسین Z; Antimicrobial peptides (AMPs); Nisin Z; Nanostructured lipid carriers (NLC); Solid lipid nanoparticles (SLN); Antibiotic combination therapy; Topical application;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Analysis method for determination of nisin A and nisin Z in cow milk by using liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Keywords: نیسین Z; nisin A; nisin Z; liquid chromatography-tandem mass spectrometry; milk;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Optimization of formulations for pullulan films containing lauric arginate and nisin Z

Keywords: نیسین Z; Edible films; Pullulan; Mechanical properties; Nisin Z; Lauric arginate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Fluorescent labeling of nisin Z and assessment of anti-listerial action

Keywords: نیسین Z; Fluorescent labeling; Nisin Z; Antimicrobial peptide; Listeria monocytogenes

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antibiotic and antimicrobial peptide combinations: synergistic inhibition of Pseudomonas fluorescens and antibiotic-resistant variants

Keywords: نیسین Z; Pseudomonas fluorescens; Pediocin PA-1/AcH; Nisin Z; Colistin; Antibiotics; Susceptibility;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Milk fermentation by functional mixed culture producing nisin Z and exopolysaccharides in a fresh cheese model

Keywords: نیسین Z; Milk fermentation; Acidification; Mixed culture; Nisin Z; Exopolysaccharide

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Dual antibacterial mechanisms of nisin Z against Gram-positive and Gram-negative bacteria

Keywords: نیسین Z; Nisin Z; Cationic peptide; Antibacterial activity; Membrane permeabilisation; Vancomycin; Lipid II;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه