Keywords: حفظ مواد غذایی غیر غذایی; Non-thermal food preservation; Ultrahigh hydrostatic pressure; Apple juice processing; Shelf life of fruit juices; Sensory attributes of fruit juices;
مقالات ISI حفظ مواد غذایی غیر غذایی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Microbial radio-resistance of Salmonella Typhimurium in egg increases due to repetitive irradiation with electron beam
Keywords: حفظ مواد غذایی غیر غذایی; S. Typhimurium; Electron beam; Food irradiation; Microbial inactivation kinetics; Non-thermal food preservation; Microbial inactivation;
Increased resistance of Escherichia coli O157:H7 to electron beam following repetitive irradiation at sub-lethal doses
Keywords: حفظ مواد غذایی غیر غذایی; Escherichia coli O157:H7; Electron beam; Inactivation kinetics; D10-value; Non-thermal food preservation