Keywords: پوست پیاز; Subcritical water extraction; Onion skin; Bioactive compounds; Solvent extraction;
مقالات ISI پوست پیاز (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: پوست پیاز; Onion skin; Quercetin derivatives; Supercritical fluid extraction; Recovery bioactive compounds; Experimental design optimization; Food by-products; DPPH and ABTS assays;
Keywords: پوست پیاز; Pectin; Pectic oligosaccharides (POS); Onion skin; Enzyme membrane reactor; Continuous process; Molecular analysis;
Keywords: پوست پیاز; Onion skin; Nature driven bio-piezoelectric material; Cellulose micro-fibrils; Self-powered biomedical sensor; Energy conversion efficiency; Large scale potential applications;
Keywords: پوست پیاز; Firing rate; Force; Motor unit; Onion skin; AHP;
Keywords: پوست پیاز; Onion skin; Bread supplementation; Stomach cancer; Phenolic compounds; Bioavailability; Antiradical potential;
Keywords: پوست پیاز; Curing; Heat treatment; Onion skin; Postharvest storage
Quality and antioxidant properties of breads enriched with dry onion (Allium cepa L.) skin
Keywords: پوست پیاز; Breads; Onion skin; Functional food; Antioxidants; Bioaccessibility;
The influence of protein-flavonoid interactions on protein digestibility in vitro and the antioxidant quality of breads enriched with onion skin
Keywords: پوست پیاز; Breads; Fortification; Onion skin; Protein-phenolics interaction; Antioxidant activity; Bioaccessibility;
The role of gamma irradiation on the extraction of phenolic compounds in onion (Allium cepa L.)
Keywords: پوست پیاز; Gamma irradiation; Onion skin; Quercetin; Quercetin-4′-glucoside
Physicochemical characteristics of rapidly dried onion powder and its anti-atherogenic effect on rats fed high-fat diet
Keywords: پوست پیاز; Rapidly dried powder; Onion skin; Quercetin derivatives; Polysaccharides; Enzyme treatment; Arteriosclerosis; Rats;
Ion bombardment induced formation of micro-craters in plant cell envelopes
Keywords: پوست پیاز; 61.82.Pv; 61.80.Jh; 87.50.GiIon bombardment; Micro-crater; Plant cell envelope; Gene transfer; Onion skin
Metal ion bombardment of onion skin cell wall
Keywords: پوست پیاز; 41.75.Ak; 61.82.Pv; 61.80.Jh; 87.50.Gi; Ion bombardment; Microcrater; Cell wall; Onion skin;