Keywords: قارچ صدف; Fungal digestion; Anaerobic digestion; Spent coffee grounds; Lignocellulosic residues; Oyster mushrooms; Biomethane;
مقالات ISI قارچ صدف (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
UV-C Treatment maintains quality and delays senescence of oyster mushroom (Pleurotus ostreatus)
Keywords: قارچ صدف; Oyster mushrooms; UV-C treatment; Quality; Shelf-life;
ReviewNutritional composition and nutraceutical properties of the Pleurotus fruiting bodies: Potential use as food ingredient
Keywords: قارچ صدف; FB; fruiting body; PC; phenolic compounds; AOX; antioxidant; β-glucans (PubChem CID: 439262); Oyster mushrooms; Protein quality; Functional food; Mycochemicals; β-glucans; Antioxidants; Food composition; Food analysis;
Characterization of Lactobacillus pentosus as a starter culture for the fermentation of edible oyster mushrooms (Pleurotus spp.)
Keywords: قارچ صدف; Oyster mushrooms; Lactic acid; Fermentation; Lactobacillus pentosus
Selenium bioaccessibility and speciation in biofortified Pleurotus mushrooms grown on selenium-rich agricultural residues
Keywords: قارچ صدف; Selenium; Speciation; HPLC-ICP-MS; In vitro gastrointestinal digestion; Fortification; Oyster mushrooms; Wheat straw
Quality retention of oyster mushrooms (Pleurotus florida) by a combination of chemical treatments and modified atmosphere packaging
Keywords: قارچ صدف; Oyster mushrooms; Modified atmosphere packaging; Sorbitol