Keywords: پروتئین بادام زمینی; Solubilizing treatment; Peanut protein; Molecular structure; Functional properties;
مقالات ISI پروتئین بادام زمینی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: پروتئین بادام زمینی; Structure-function relationship; Peanut protein; Peanut oil emulsion; Enzymatic demulsification; Aqueous extraction
Keywords: پروتئین بادام زمینی; Peanut protein; Nanoparticles; Films; Soy protein; Cornstarch
Keywords: پروتئین بادام زمینی; Arachin; Conarachin; Peanut protein; Transglutaminase crosslinking; Physicochemical properties;
Keywords: پروتئین بادام زمینی; Peanut; Oral immunotherapy; Food allergy; Food allergy treatment; AMS; Avoidance management strategy; ETR; Epinephrine-treated reaction; IRB; Institutional review board; OIT; Oral immunotherapy; POIT; Peanut oral immunotherapy; PP; Peanut protein; SCIT; S
Effects of combined high-pressure homogenization and enzymatic treatment on extraction yield, hydrolysis and function properties of peanut proteins
Keywords: پروتئین بادام زمینی; High-pressure; Homogenization; Peanut protein; Enzymatic hydrolysis; Antioxidant activity
Comparative studies on the functional properties of various protein concentrate preparations of peanut protein
Keywords: پروتئین بادام زمینی; Different preparations; Peanut protein; Functional properties