دانلود مقالات ISI درباره فعالیت پروتئولیتیک + ترجمه فارسی

Production of novel dairy products using actinidin and high pressure as enzyme activity regulator

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Actinidin; Proteolytic activity; Dairy product; High pressure

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Enhanced matrix-degrading proteolytic activity within the thin thrombus-covered wall of human abdominal aortic aneurysms

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Abdominal aortic aneurysm; Intraluminal thrombus; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Extracellular neurosin degrades α-synuclein in cultured cells

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Neurosin; KLK6; α-Synuclein; Extracellular; Proteolytic activity; Cell line

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Enzymatic activity of lactic acid bacteria (with antimicrobial properties) isolated from a traditional Spanish cheese

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Technological characterization; Raw milk cheese; Acidifying capacity; Lactic acid bacteria; Proteolytic activity; Esterase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Milk clotting and proteolytic activity of an enzyme preparation from Bromelia hieronymi fruits

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Casein; Hydrolysis; Milk clotting; Plant endopeptidases; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The role of the L2 loop in the regulation and maintaining the proteolytic activity of HtrA (DegP) protein from Escherichia coli

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; HtrA protein; Proteolytic activity; Structural change; Protein structure; Regulatory loop

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Molecular cloning and functional characterization of caspase 9 in large yellow croaker (Pseudosciaena crocea)

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Large yellow croaker (Pseudosciaena crocea); Caspase 9; Site-directed mutagenesis; Proteolytic activity; Expression modulation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Different molecular types of Pseudomonas fragi have the same overall behaviour as meat spoilers

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Pseudomonas fragi; Meat spoilage; Volatile metabolites release; Pseudomonas biotype diversity; Metabolic diversity; Proteolytic activity; Lipolytic activity; Iron dependency

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

“Pecorino di Filiano” cheese as a selective habitat for the yeast species, Debaryomyces hansenii

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; “Pecorino di Filiano” cheese; Yeasts; 18S rDNA; Debaryomyces hansenii; RAPD-PCR; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Modeling the effect of temperature and high hydrostatic pressure on the proteolytic activity of kiwi fruit juice

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Actinidin; Proteolytic activity; High pressure; Enzyme kinetics; Thermal inactivation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effect of prefreezing hams on endogenous enzyme activity during the processing of Iberian dry-cured hams

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Iberian ham; Thawing; Lipolytic activity; Proteolytic activity; Enzymes; Free fatty acids; Amino acids; Sensory

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Milk-clotting enzymes produced by culture of Bacillus subtilis natto

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Bacillus subtilis natto; Milk-clotting enzyme; Milk-clotting activity; Proteolytic activity; Cheese making

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Proteolytic activity, mycotoxins and andrastin A in Penicillium roqueforti strains isolated from Cabrales, Valdeón and Bejes–Tresviso local varieties of blue-veined cheeses

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Blue cheese; P. roqueforti; Proteolytic activity; Mycotoxins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Polyphenol oxidase, tannase and proteolytic activity in relation to tannin concentration in the soil organic horizon under silver birch and Norway spruce

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Polyphenols; Polyphenol oxidase activity; Proteolytic activity; Protein–tannin complex; Tannase activity; Tannins; Tree speciesCT, condensed tannin; HT, hydrolysable tannin; PPO, polyphenol oxidase; SOM, soil organic matter

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

The effects of elevated process temperature on the protein carbonyls in the filamentous fungus, Aspergillus niger B1-D

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Protein oxidation; Proteolytic activity; Filamentous fungi; Batch culture

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Substituted 2-oxo-azepane derivatives are potent, orally active γ-secretase inhibitors

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Alzheimer’s disease; Amyloid Aβ lowering; γ-Secretase; Proteolytic activity; Metabolism; In vivo

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Oxygen enrichment effects on protein oxidation, proteolytic activity and the energy status of submerged batch cultures of Aspergillus niger B1-D

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Oxygen enrichment; Aspergillus niger; Fermentation; Protein carbonyl; Proteolytic activity; ATP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Pacific whiting (Merluccius productus) underutilization in the Gulf of California: Muscle autolytic activity characterization

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Autolysis; Proteolytic activity; Pacific whiting; Parasitism degree

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of exercise on skeletal muscle proteolytic enzyme activity and meat quality characteristics in Iberian pigs

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Iberian pig; Proteolytic activity; Meat quality; Exercise

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Lactobacillus role during conditioning of refrigerated and vacuum-packaged Argentinean meat

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; LAB; Proteolytic activity; Meat proteins; Meat quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Allocation of proteolytic activity in the seedling of Cynara cardunculus L. in the initial growth stages

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Amino acids; Proteolysis; Protein turnover and mobilization; Proteolytic activity; Total soluble proteinDW, dry weight; FW, fresh weight; PPFD, photosynthetic photon flux density; RGR, relative growth rate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Molecular characterization of BjussuSP-I, a new thrombin-like enzyme with procoagulant and kallikrein-like activity isolated from Bothrops jararacussu snake venom

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Thrombin-like enzyme; Bothrops jararacussu; Snake venom; Proteolytic activity; cDNA; Glycosylation; Structural characterization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Functional properties of fish protein hydrolysates from Pacific whiting(Merluccius productus) muscle produced by a commercial protease

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Proteolytic activity; Pacific whiting; Foaming capacity; Emulsifying capacity; Fish protein hydrolysates; Functional characterization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

In vitro metabolic stability of obestatin: Kinetics and identification of cleavage products

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Obestatin metabolites; Peptide catabolism; Proteolytic activity; Cleavage sites; HPLC-PDA; Fluorescence; ESI-ion trap MS/MS; In vitro degradation of peptides; Protease inhibitors; Peptidomimetics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Autolysis-assisted production of fish protein hydrolysates with antioxidant properties from Pacific hake (Merluccius productus)

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Pacific hake; Fish protein hydrolysate; Antioxidative activity; Proteolytic activity; Autolysis; Kudoa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The serine protease motif of Pic mediates a dose-dependent mucolytic activity after binding to sugar constituents of the mucin substrate

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Pic; Autotransporter protein; Mucin; Proteolytic activity; Mucinase; Lectin activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Recombinant proprotein convertase 4 (PC4) from Leishmania tarentolae expression system: Purification, biochemical study and inhibitor design

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Proprotein convertase 4; Fertilization; Proteolytic activity; Fluorogenic substrates; Protease inhibitor; Proteomic analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Characterization of endogenous and recombinant human calpain-10

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Calpain-10; Susceptibility gene for diabetes; Calpain-10 isoforms; Proteolytic activity; Radiolabeled oligopeptides; Random peptide library; ALLN; calpain inhibitor Ac-Leu-Leu-Nle-H; CAPN1; calpain-1 gene; CAPN10; calpain-10 gene; DMED; Dulbecco's Modifie

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Isolation and characterization of a dual function protein from Allium sativum bulbs which exhibits proteolytic and hemagglutinating activities

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Proteolytic activity; Allium sativum; Sativain; Garlic bulbs; Mannose-binding lectin; Cysteine peptidase; Hemagglutinating activityASA II, Allium sativum agglutinin II; BAPNA, benzoyl-arginine-p-nitroanilide; Brij-35, polyoxyethylene-23-lauryl ether; CPs,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Recombinant cathepsin E has no proteolytic activity at neutral pH

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; CatE, Cathepsin ERecombinant cathepsin E; Cleavage specificity; Proteolytic activity; FRET substrate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Partial characterization of protease from a thermophilic fungus, Thermoascus aurantiacus, and its hydrolytic activity on bovine casein

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; SSF; Protease; Wheat bran; Casein; Proteolytic activity; Characterization; Hydrolysis; Electrophoresis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Evidence of protease in the saliva of the butterfly Heliconius melpomene (L.) (Nymphalidae, Lepidoptera)

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Pollen-feeding; Pollen; Enzyme; Proteolytic activity; Pre-oral digestion

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Proteolytic activity and protease classes in the zooplankton species Calanus finmarchicus

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Calanus finmarchicus; Proteolytic activity; Protease classes; Inhibitors; Feed; Cod juveniles

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Potential of high pressure homogenization in the control and enhancement of proteolytic and fermentative activities of some Lactobacillus species

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; High pressure homogenization; Proteolytic activity; Lactobacillus species; Fermentative kinetics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Survival and activity of selected probiotic organisms in set-type yoghurt during cold storage

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Prebiotics; Probiotics; Proteolytic activity; Viscosity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Enzymatic activities and protein profile of latex from Calotropis procera

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Latex; Proteolytic activity; Oxidative enzymes; Plant defenseLP, laticifer proteins; ROS, reactive oxygen species

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Production of extracellular proteolytic activity by Histoplasma capsulatum grown in Histoplasma-macrophage medium is limited to restriction fragment length polymorphism class 1 isolates

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Histoplasma capsulatum; Proteolytic activity; Serine proteases

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Interaction with human plasminogen system turns on proteolytic activity in Streptococcus agalactiae and enhances its virulence in a mouse model

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Streptococcus agalactiae; Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase; Plasminogen; Plasmin; Fibrinogen; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Intermediate-type 20 S Proteasomes in HeLa Cells: “Asymmetric” Subunit Composition, Diversity and Adaptation

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; IFN-γ, interferon-γ; PGPH, peptidyl-glutamylpeptide hydrolysing; ER, endoplasmic reticulum20 S proteasome; intermediate-type subtypes; subunit composition; proteolytic activity; HeLa cell compartments

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Sourdough lactobacilli and celiac disease

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Celiac disease; Sourdough lactobacilli; Proteolytic activity; Sourdough bread and pasta

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Nonstarter Lactobacillus Strains as Adjunct Cultures for Cheese Making: In Vitro Characterization and Performance in Two Model Cheeses

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; nonstarter lactobacilli; acidifying activity; proteolytic activity; cheese making;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Basidiomycetes harbour a hidden treasure of proteolytic diversity

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Basidiomycete; Proteolytic activity; Gelatin zymography; Protease; Inhibitor; Clitocypin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effects of temperature abuse on textural properties and proteolytic activities during post mortem iced storage of farmed Atlantic cod (Gadus morhua)

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Cod; Texture; Iced storage; Temperature abuse; Protein solubility; Calpain-like; Cathepsin B-like; Collagenase-like; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Comparative molecular analysis of two asparaginyl endopeptidases and encoding genes from Fasciola gigantica

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Fasciola gigantica; Legumain; Asparaginyl endopeptidase; Southern analysis; Northern analysis; Stage-specific reverse transcriptase PCR; In situ hybridization; Immunolocalization; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A novel monoclonal antibody with catalytic activity against beta human chorionic gonadotropin

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Catalytic antibody; Anti h-CG; Abzyme; Proteolytic activity; Super catalytic antibody

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Reactivation of inactivated endogenous proteolytic activities in phosphoric acid-etched dentine by etch-and-rinse adhesives

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Fluorometric enzymatic assay; Acid-etched dentine; Etch-and-rinse adhesives; Proteolytic activity; Fluorescence; Collagen degradation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Correlation between a proteolytic method and a radioimmunoassay for porcine serum pepsinogen concentrations

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Porcine pepsinogen; Radioimmunoassay; Proteolytic activity; Correlation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Regulation of proteolysis by cytokines in the human intestinal epithelial cell line HCT–8: role of IFNγ

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Intestine; Proteolytic activity; Cytokines; Ubiquitin–proteasome system; ImmunoproteasomecDNA, complementary DNA; c20S, constitutive 20S proteasome; Gapdh, glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase gene; i20S, inducible 20S proteasome; IFNγ, interferon γ;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Bioconversion of industrial wastewater and wastewater sludge into Bacillus thuringiensis based biopesticides in pilot fermentor

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Sewage sludge; Industrial wastewater; Bacillus thuringiensis; Sporulation; Entomotoxicity; Proteolytic activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Polymorphonuclear neutrophils and Escherichia coli proteases involved in proteolysis of casein during experimental E. coli mastitis

Keywords: فعالیت پروتئولیتیک; Escherichia coli; Mammary gland; Polymorphonuclear neutrophil; Proteolytic activity; Proteases

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه