دانلود مقالات ISI درباره Pyrogallol (Pubchem Cid: 1057) + ترجمه فارسی

مکمل های مکمل پالس بر کیفیت کیفری و ظرفیت آنتی اکسیدانی در طول ذخیره سازی تأثیر می گذارند

Pulse ingredients supplementation affects kefir quality and antioxidant capacity during storage

Keywords: Kefir; Antioxidant; Survival bacteria; Proteolytic activity; Organic acid; Lactic acid (PubChem CID: 612); Acetic acid (PubChem CID: 176); Caffeic acid (PubChem CID: 689043); Gallic acid (PubChem CID: 370); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); Catechin (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بهینه سازی استخراج آب تحت فشار از پلی ساکارید از دانه های سیاه و فعالیت آنتیاکسیدانی آن

Optimisation of pressurised water extraction of polysaccharides from blackcurrant and its antioxidant activity

Keywords: d-Glucose (PubChem CID: 5793); d-Galacturonic acid (PubChem CID: 84740); Trifluoroacetic acid (PubChem CID: 6422); Phenanthroline (PubChem CID: 1318); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); 1,1-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (PubChem CID: 2735032); Ascorbic acid (Pub

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

پپتیدهای آنتی اکسیدان از غذا گلوتن ذرت: ارزیابی طراحی ارتوگنال

Antioxidant peptides from corn gluten meal: Orthogonal design evaluation

Keywords: Corn gluten meal; Protamex; Hydrolysate peptides; Antioxidant activity; Orthogonal experiment; Comprehensive balance analysis; Aprotinin (PubChem CID: 16197280); Cytochrome C (PubChem CID: 439171); l-Alanyl-l-Tyrosine (PubChem CID: 92946); l-tryptophan (P

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Characterization of chemical compounds susceptible to be extracted from cork by the wine using GC-MS and 1H NMR metabolomic approaches

Keywords: Pyrogallol (PubChem CID: 1057); trans-Squalene (PubChem CID: 638072); Sitost-4-en-3-one (PubChem CID: 5484202); Friedelin (PubChem CID: 91472); Camphene (PubChem CID: 6616); o-Cymene (PubChem CID: 10703); trans-3-Pinanone (PubChem CID: 11038); 1-Terpinen-

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

Encapsulation of stevia rebaudiana Bertoni aqueous crude extracts by ionic gelation - Effects of alginate blends and gelling solutions on the polyphenolic profile

Keywords: Tyrosol (PubChem CID: 10393); 3,5-Dicaffeoylquinic acid (PubChem CID: 6474310); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); Epirosmanol (PubChem CID: 23243694); Malvidin 3-O-arabinoside (PubChem CID: 91810654); Peonidin 3-O-glucoside (PubChem CID: 14311151); 5-Pentac

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 45 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

Characterization and antioxidant activity of the complexes of tertiary butylhydroquinone with β-cyclodextrin and its derivatives

Keywords: Tertiary butylhydroquinone (PubChem CID: 16043); Beta-cyclodextrin (PubChem CID: 444041); Dimethyl-beta-cyclodextrin (PubChem CID: 122143); Hydroxypropyl-beta-cyclodextrin (PubChem CID: 14049689); 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (PubChem CID: 2735032); Safr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Acacia nilotica leaf improves insulin resistance and hyperglycemia associated acute hepatic injury and nephrotoxicity by improving systemic antioxidant status in diabetic mice

Keywords: Keap1; (Kelch-like ECH-associated protein 1); Nrf2; (Nuclear factor erythroid 2-related factor 2); ARE; (antioxidant response element); ADME; (Absorption, distribution, Metabolism, excretion); Catechol (PubChem CID: 289); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); P

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Peroxidase production and ligninolytic potentials of fresh water bacteria Raoultella ornithinolytica and Ensifer adhaerens

Keywords: Azure B (PubChem CID: 68275); Congo red (PubChem CID: 11313); Guaiacol (PubChem CID: 460); Pyrogallol (PubChem CID: 1057); RBBR, Remazol Brilliant Blue R (PubChem CID: 17409); Veratryl alcohol (PubChem CID: 7118); Ligninolytic bacteria; Lignin degradation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of Amalaki rasayana on DNA damage and repair in randomized aged human individuals

Keywords: Pyrogallol (PubChem CID: 1057); Ellagic acid (PubChem CID:5281855); Gallic acid (PubChem CID: 370); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Citric acid (PubChem CID: 311); Quercetin (PubChem CID: 5280805); Kaempferol (Pubchem CID: 5280863)Amalaki rasayana;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Kinetic modeling of polyphenoloxidase and peroxidase inactivation in pineapple (Ananas comosus L.) puree during high-pressure and thermal treatments

Keywords: Disodium hydrogen phosphate dehydrate (PubChem CID: 6451167); Hydroperoxide (PubChem CID: 784); Polyvinylpyrrolidone (PubChem CID: 6917); Potassium dihydrogen phosphate (PubChem CID: 516951); Pyrocatechol (PubChem CID: 289); Pyrogallol (PubChem CID: 1057)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه