دانلود مقالات ISI درباره از دست دادن کیفیت + ترجمه فارسی
Quality Loss
از دست دادن کیفیت
در این صفحه تعداد 14 مقاله تخصصی درباره از دست دادن کیفیت که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید. در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI از دست دادن کیفیت (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: از دست دادن کیفیت; Freezing; Cold chain storage; Temperature oscillation; Quality loss; Modeling; Congélation; Stockage dans la chaîne du froid; Oscillation de la température; Perte de qualité; Modélisation;
Keywords: از دست دادن کیفیت; Hydrolysed hen egg white powder; Accelerated shelf-life testing; Moisture content; Water activity; Quality loss; Maillard reaction; Physicochemical properties