
Keywords: چغندر قرمز; Betalamic acid (PubChem CID: 5281176); Cyclo-DOPA (PubChem CID: 46173990); Betanin (PubChem CID: 441603); Isobetanin (PubChem CID: 6325438); Neobetanin (PubChem CID: 131750867); Prebetanin (PubChem CID: 6325833); Vulgaxanthin I (PubChem CID: 131750915); M