Keywords: دانه کنجد; Sesame seeds; Sesame oil; Antioxidant; Lipid metabolites; Liver function; Kidney function; Thyroid hormones
مقالات ISI دانه کنجد (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
New design of experiment combined with UV-Vis spectroscopy for extraction and estimation of polyphenols from Basil seeds, Red seeds, Sesame seeds and Ajwan seeds
Keywords: دانه کنجد; Extraction of phenols; Basil seed; Red seed; Sesame seeds; Ajwan seeds; Design of Experiment (DoE); UV-VIS spectroscopy;
Some microbial, chemical and sensorial properties of gamma irradiated sesame (Sesamum indicum L.) seeds
Keywords: دانه کنجد; Chemical properties; Gamma irradiation; Microorganisms; Sensory evaluation; Sesame seeds
Comparative assessment of compositional components, antioxidant effects, and lignan extractions from Korean white and black sesame (Sesamum indicum L.) seeds for different crop years
Keywords: دانه کنجد; Sesame seeds; Lignan; Seed colour; Antioxidant activity; Optimal extraction condition; Cultivar;
Fate of Salmonella during sesame seeds roasting and storage of tahini
Keywords: دانه کنجد; Salmonella; Sesame seeds; Tahini; Roasting; Survival
Oxalate content of selected breads and crackers
Keywords: دانه کنجد; Dietary oxalate; Kidney stones; Breads; Crackers; Sesame seeds; Food composition; Food analysis
Effect of endogenous antioxidants of sesame seeds and sesame oil to the thermal stability of edible vegetable oils
Keywords: دانه کنجد; Sesame seeds; Sesame extracts; Oxidative deterioration; Vegetable oils; Heat treatment
Assessment of the microbiological safety of edible dried seeds from retail premises in the United Kingdom with a focus on Salmonella spp.
Keywords: دانه کنجد; Salmonella; Escherichia coli; Edible seeds; Sesame seeds; Sunflower seeds; Pumpkin seeds; Melon seeds; Alfalfa seeds; Linseed