![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Probiotic-mediated blueberry (Vaccinium corymbosum L.) fruit fermentation to yield functionalized products for augmented antibacterial and antioxidant activity
Keywords: باکتری پوست; Blueberry; Probiotics; Fermentation; Functional compound; Skin bacteria; Antioxidant activity;