دانلود مقالات ISI درباره TA، اسیدیته قابل جذب + ترجمه فارسی

اثرات کیتوزان / نانو سیلیکا بر کیفیت پس از برداشت و ظرفیت آنتی اکسیدانی میوه لوکات در ذخیره سازی سرد

Effects of chitosan/nano-silica on postharvest quality and antioxidant capacity of loquat fruit during cold storage

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; TSS, total soluble solids; TA, titratable acidity; PPO, polyphenoloxidase; LOX, lipoxidase; SOD, superoxide dismutase; CAT, catalase; APX, ascorbate peroxidase; ROS, reactive oxygen species; O2−, superoxide anion; H2O2, hydrogen peroxide; MDA, malondialde

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثرات چسبندگی، کیسه های پلی اتیلن میکروپرپل شده، 1-متیل سیکلوپروپن و اکسید نیتریک بر روی سفتی و کاهش وزن و از دست دادن مانیلا؟ میوه انبه در هنگام رسیدن

Effects of waxing, microperforated polyethylene bag, 1-methylcyclopropene and nitric oxide on firmness and shrivel and weight loss of ‘Manila’ mango fruit during ripening

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; 1-MCP, 1-methylcyclopropene; NO, nitric oxide; MP bag, microperforated bag; TSS, total soluble solids; TA, titratable acidity; PE, pectinesterase; PG, polygalacturonase; NPS, sodium nitropusiateMango ‘Manila’; 1-Methylcyclopropene; Nitric oxide; Waxing; F

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

اثرات ضدعفونی سیب زمینی از کلرید کلسیم با نرخ بالای کیفیت و کنفرانس ذخیره سازی گلابی

Impacts of preharvest fall sprays of calcium chloride at high rates on quality and ‘Conference’ pear storability

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; ‘Conference’ >pears; Fall Ca sprays; Fruit storabilitySSC, soluble solids concentration; TA, titratable acidity; IB, internal browning

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Effect of superatmospheric oxygen storage on the content of phytonutrients in ‘Sanguinello Comune’ blood orange

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; EnrO2, oxygen-enriched air containing 76 kPa O2; DPPH, 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; TA, titratable acidity; TSS, total soluble solids; GAE, gallic acid equivalents; TAA, total antioxidant activity; DAD, diode array detection; UV, ultraviolet; Vis, visib

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Combined effect of blanching and sonication on quality parameters of bottle gourd (Lagenaria siceraria) juice

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; BGJ, bottle gourd juice; TA, titratable acidity; TSS, total soluble solids; PS, physical stability; BI, browning index; AA, ascorbic acid; TC, total carotenoids; TP, total phenolics; TPC, total plate count; Y&M, yeast & mold; TEM, transmission electron mi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Impact of cluster thinning on transcriptional regulation of anthocyanin biosynthesis-related genes in ‘Summer Black’ grapes

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; Cluster thinning; Anthocyanins; Table grape; Skin color; Gene expressionDAA, Days after anthesis; HPLC, high performance liquid chromatography; TSS, Total soluble solid; TA, Titratable acidity; PAD, photodiode array detector; CHS, Chalcone synthase; CHI,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

The changes in physical, bio-chemical, physiological characteristics and enzyme activities of mango cv. Jinhwang during fruit growth and development

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; Enzyme activities; sucrose metabolism; physical; bio-chemical; physiological; mangoDAA, days after anthesis; TA, titratable acidity; TSS, total soluble solids; SPS, sucrose phosphate synthase; SS, sucrose synthase; AI, acid invertase; NI, neutral invertas

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Influence of thermal treatments on microscale release of nutraceutical compounds in syneresis liquids from frozen blood orange purées

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; BL, steam-blanched samples; NB, thermally untreated samples; PAST, pasteurized samples; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; IQF, individually quick frozen; NTU, Nephelometric Turbidity Unit; R, reflectance; C*, chroma; H°, hue; Icarot, Ca

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Experiences with Mazzard and Colt sweet cherry rootstocks in Serbia which are used for high density planting system under heavy and acidic soil conditions

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; TCSA, trunk cross-sectional area; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; DAFB, days after full bloomCultivars; Colt; Fruit quality; Leaf nutrient status; Mazzard; Productivity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Pedicel-fruit retention force in sweet cherry (Prunus avium L.) varies with genotype and year

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; PFRF, pedicel-fruit retention force; G × Y, the interaction between genotype and year; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; CTIFL, Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et LégumesPrunus avium; Pedicel-fruit retention force; Fruit

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Productivity and fruit quality of Vaccinium corymbosum cv. Elliott under photo-selective shading nets

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; PAR, photosynthetic active radiation; % PAR, transmitted PAR expressed as full sun percentage; FW, fresh weight; DW, dry weight; FWC, fruit water content; SS, soluble solids; TA, titratable acidity; SS/TA, soluble solids to titratable acidity ratio; FWL,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effects of thermal treatment and sonication on quality attributes of Chokanan mango (Mangifera indica L.) juice

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; TSS, total soluble solids; TA, titratable acidity; NEBI, non-enzymatic browning index; DCPIP, 2,6-dichlorophenol-indophenol; CFU, colony-forming units; GAE, gallic acid equivalent; AAE, ascorbic acid equivalent; DPPH, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazylSonicati

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Tree age and canopy position affect rind quality, fruit quality and rind nutrient content of ‘Kinnow’ mandarin (Citrus nobilis Lour × Citrus deliciosa Tenora)

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; ECP, external canopy position; ICP, internal canopy position; TA, titratable acidity; AA, ascorbic acid; TSS, total soluble solids‘Kinnow’ mandarin; Tree age; Rind quality; Macronutrients; Micronutrients

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Combined effect of high pressure carbon dioxide and mild heat treatment on overall quality parameters of watermelon juice

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; HPCD, High Pressure Carbon Dioxide; PPO, Polyphenoloxidase; POD, Peroxidase; PME, Pectin METHYLESTERASE; △E, Total color difference; BD, Browning degree; TA, Titratable acidity; TSS, Total soluble solid; ANOVA, Analysis of varianceHigh pressure carbon dio

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The effectiveness of grafting to improve tomato fruit quality

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; RILs, recombinant inbred lines; U, UC82B (processing tomato cultivar); K, Kyndia (fresh-market tomato cultivar); M, Moneymaker (fresh-market tomato cultivar); P, Pera (fresh-market tomato cultivar); R,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Rapid and non-destructive analysis of apricot fruit quality using FT-near-infrared spectroscopy

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; FT-NIR, Fourier transform near-infrared; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; RMSEP, root mean square error of prediction; LV, latent variables; RMSEC, root mean square error of calibration; RMSEV, root mean square error of validationNIR;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Application of ATR-FTIR for a rapid and simultaneous determination of sugars and organic acids in apricot fruit

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; FT-MIR, Fourier transform mid-infrared; ATR, attenuated total reflectance; SSC, soluble solids content; TA, titratable acidity; RMSEP, root mean square error of prediction; LV, latent variables; RMSEC, root mean square error of calibration; RMSEP, root me

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Combining quality and antioxidant attributes in the strawberry: The role of genotype

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; TAC, Total antioxidant capacity; SS, Soluble solid content; TA, Titratable acidity; FW, Fresh weight; TPH, Total phenolic content; TEAC, Trolox equivalent antioxidant capacity assay; FRAP, Ferric reducing antioxidant power assayTotal antioxidant capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Eating quality standards for apples based on consumer preferences

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; TA, titratable acidity; SSC, soluble solids content; PD, preference dimension; FI, firmness index; AFS, Acoustic Firmness Sensor; SIQ-FT, Sinclair Internal Quality Firmness Tester; IQ, internal quality; lbf, pounds force; CA, controlled atmosphereConsumer

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The effect of beta ionization on the antioxidant potential of ‘Búlida’ apricot and its relationship with quality

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; ASC, ascorbic acid; DHA, dehydroascorbic acid; DR, deoxyribose; OH, hydroxyl radical; PX, unspecific peroxidase; ROS, reactive oxygen species; SOD, superoxide dismutase; TSS, total soluble solids; TA, titratable acidity; TEAC, Trolox equivalent antioxidan

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Chemical compositional characterization of eight pear cultivars grown in China

Keywords: TA، اسیدیته قابل جذب; GC, Gas chromatography; HPLC, High performance liquid chromatography; ICP-MS, Inductively couple plasma-mass spectrometry; TA, Titratable acidity; FID, Flame ionization detector; TSS, Total soluble solids; RI detector, Refractive index detector; UV detect

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه