![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: کل اسید آسکوربیک; tAsA; total ascorbic acid; AsA; reduced ascorbic acid; ACCS; 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid synthase; GGP; GDP-l-galactosephosphorylase; GDH; l-galactose dehydrogenase; GMP; GDP-d-mannose pyrophosphorylase; GME; GDP-d-mannose-3â²,5â² epimerase; P