کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1010164 | 1482522 | 2008 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determinants of dining satisfaction and post-dining behavioral intentions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی
مدیریت، کسب و کار و حسابداری
استراتژی و مدیریت استراتژیک
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The purpose of this research is to empirically investigate the determinants and consequences of dining satisfaction with restaurant services. A total of 338 undergraduate business students participated in this research. Results reveal that there exist three sources of customers’ satisfaction with restaurant services: positive emotions, perceived service quality and negative emotions. Positive emotions have more impact on customers’ satisfaction than negative emotions. In addition, emotions mediate the impact of perceived service quality on dining satisfaction. Finally, satisfaction has a significant impact on recommendation, customer loyalty and willingness to pay more.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Hospitality Management - Volume 27, Issue 4, December 2008, Pages 563–573
Journal: International Journal of Hospitality Management - Volume 27, Issue 4, December 2008, Pages 563–573
نویسندگان
Riadh Ladhari, Isabelle Brun, Miguel Morales,