کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10375590 880193 2013 15 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Protein folding at emulsion oil/water interfaces
ترجمه فارسی عنوان
پروتئین تاشو در امولسیون روغن / آب رابط
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
پروتئین تاشو در امولسیون روغن / آب رابط
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Colloid & Interface Science - Volume 18, Issue 4, August 2013, Pages 257-271
نویسندگان
, , , ,