کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
10870858 | 1074024 | 2013 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Temperature and the catalytic activity of enzymes: A fresh understanding
ترجمه فارسی عنوان
دما و فعالیت کاتالیزوری آنزیم: درک تازه
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
آنزیم، درجه حرارت، فعالیت کاتالیستی، مدل تعادل،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش گیاه شناسی
چکیده انگلیسی
The discovery of an additional step in the progression of an enzyme from the active to inactive state under the influence of temperature has led to a better match with experimental data for all enzymes that follow Michaelis-Menten kinetics, and to an increased understanding of the process. The new model of the process, the Equilibrium Model, describes an additional mechanism by which temperature affects the activity of enzymes, with implications for ecological, metabolic, structural, and applied studies of enzymes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: FEBS Letters - Volume 587, Issue 17, 2 September 2013, Pages 2738-2743
Journal: FEBS Letters - Volume 587, Issue 17, 2 September 2013, Pages 2738-2743
نویسندگان
Roy M. Daniel, Michael J. Danson,