کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
11004580 1475350 2018 32 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Is it still a real treat? Adults' treat provision to children
ترجمه فارسی عنوان
آیا هنوز یک درمان واقعی است؟ مراقبت از بزرگسالان به کودکان
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
مصرف مواد غذایی با انرژی بالا در غیاب گرسنگی به عنوان یک هدف کلیدی در زمینه چاقی شناخته شده است. برای کودکان، این غذاها اغلب توسط بزرگسالان به عنوان درمان می شود. درک محدودی از درمان اعتیاد به بزرگسالان وجود دارد. مطالعه حاضر با هدف درک مفاهیم بزرگسالان در مورد کودکان در جزیره ایرلند انجام شده است. در مجموع 1039 شرکت کننده، از جمله والدین، پدربزرگ ها و مادربزرگها، متخصصین اطفال و متخصصان آموزش و پرورش، یک جلسه رو در رو در خانه خود انجام دادند. شرکت کننده ها رفتارهای خود را برای کودکان در درجه اول به عنوان "چیزی خوب"، "سزاوار / دست آورده" و "چیزی ویژه" تعریف کردند. سه انگیزه اصلی برای درمان غذا «برای پاداش دادن به رفتار خوب» (3/42٪)، «به این دلیل است که کودک (2/42٪) می خواهد» (4/29٪) را ترغیب کند (4/29٪) . تقریبا تمام شرکت کنندگان غذاهای غذا را در جشن ها ارائه می دهند و 5/52٪ همواره این کار را انجام می دهند. علاوه بر این، 68٪ شرکت کنندگان در طول هفته به طور منظم برای کودکان طراحی شده بودند. درمان هایی که به کودکان ارائه می شود، تحت تأثیر غذاهای انبوه انرژی قرار می گیرند. سهم بالای شیرینی، شکلات و یخ کرم بود که توسط 45.2٪، 1 45.1٪ و 38.8٪ شرکت کنندگان استفاده می شد. تغییرات در بین گروه های مختلف بزرگسال مشاهده شد. مشاهدات اصلی این بود که غذا خوردن غذای بزرگسالان تبدیل به عادت شده است. یافته ها می توانند به ایجاد استراتژی های هدفمند برای تشویق کاهش یا جایگزینی مواد غذایی برای کودکان کمک کنند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
آیا هنوز یک درمان واقعی است؟ مراقبت از بزرگسالان به کودکان
چکیده انگلیسی
Consumption of high-energy foods in the absence of hunger has been identified as a key target to address in the area of obesity. For children, such foods are often provided by adults as treats. There is limited understating of adults' treat giving. The present study aimed to understand adults' provision of treats to children on the Island of Ireland. A total of 1039 participants, including parents, grandparents, child minders and education practitioners completed a face-to-face survey in their home. Participants defined their treats for children primarily as 'something nice', 'deserved/earned' and 'something special'. The top three motivations for treat foods provision were 'to reward for good behaviour' (42.3%), 'because the child(ren) ask' (42.2%) and 'to make the child(ren) feel better' (29.4%). Almost all participants would provide treat foods at celebrations and 52.5% always did so. In addition, 68% participants had structured weekly and/or daily treat for children. Treats provided to children were dominated by energy-dense foods. The top three were sweets, chocolates and ice-creams, being used by 45.2%, 45.1% and 38.8% participants. Variations were observed across different adult groups, in terms of their treat giving behaviour. The main observation was that adults' treat foods provision has become habitual. The findings can help develop targeted strategies to encourage the reduction or replacement of food treats for children.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 130, 1 November 2018, Pages 228-235
نویسندگان
, , , , , , , , , , ,