کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
2686596 1142966 2016 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Calcium intake, calcium homeostasis and health
ترجمه فارسی عنوان
مصرف کلسیم، هوموستاز کلسیم و سلامتی
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی

Calcium, as the most abundant mineral in human body, is involved in many physiological and pathological processes. Here, we reviewed the key mechanisms of calcium homeostasis, including calcium sensing receptor regulation, intestinal calcium absorption, renal calcium reabsorption and bone calcium resorption. We further discussed the roles of dietary calcium and vitamin D in diseases associated with dysfunctional regulation of calcium. However, the over-dosed consumption of calcium could increase the risks for a series of diseases, such as kidney stone, myocardial infarction and stroke.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Science and Human Wellness - Volume 5, Issue 1, March 2016, Pages 8–16
نویسندگان
, , ,