La culture in vitro : un moyen rapide et efficace pour sélectionner des génotypes de vigne tolérant la salinité

RésuméAfin d'évaluer d'une manière rapide et efficace la tolérance à la salinité de la vigne, le comportement de différentes variétés autochtones et porte-greffes vis-à-vis du stress salin a été analysé in vitro. À cet égard, des micro-boutures issues de matériel végétal homogène prélevé en plein champ ont été cultivées in vitro et soumises durant 45 jours à différentes concentrations salines (0, 20, 50, 80, 100, 150 et 200 mM NaCl). Les différents paramètres de croissance mesurés concernent la capacité de survie, l'allongement des pousses, la formation des bourgeons et l'aptitude à l'enracinement. Les résultats montrent que la salinité affecte la croissance et le développement de la vigne in vitro. Les premiers symptômes du stress (nécroses foliaires) sont apparus après 10 jours de traitement à 80 mM NaCl, et peuvent atteindre un dessèchement total des vitroplants. Par ailleurs, une variabilité de réponse a été mise en évidence selon le génotype testé et les doses de NaCl appliquées. En effet, les variétés Séjnène et Asli sont relativement plus tolérantes que Saouadi, Sakasly et Razegui, alors que les porte-greffes se sont avérés les plus sensibles par rapport aux variétés testées. Par ailleurs, la capacité d'adaptation à la salinité semble être corrélée à la vigueur du génotype. Il semblerait ainsi que la tolérance relative de certaines variétés soit due essentiellement à une composante génétique. Pour citer cet article : L. Hamrouni et al., C. R. Biologies 331 (2008).

In order to quickly and efficiently evaluate the grapevine's salt tolerance, salinity tests were conducted on some grapevine varieties and rootstocks under in vitro conditions. Plant materials used in the salinity test were propagated using the axillary buds culture method. Single-node shoots were subjected to seven different NaCl concentrations (0, 20, 50, 100, 150, and 200 mM NaCl) in MS medium for 45 days. The different growth parameters analysed were: survival capacity, length of shoot, bud formation, and rooting capacity. Our results showed that salinity reduced in vitro growth and development of grapevine. Proliferation, growth, rooting and viability of explants decreased due to the increase in NaCl concentration. First symptoms of stress (leaves necrosis) appeared after 10 days of treatment with 80 mM NaCl, which may lead to total desiccation. It was determined that severity of salt treatment injury varied depending on the genotype and NaCl concentration. A positive correlation was found between the vigour of plants in saline medium and their faculty to tolerate salt. The most tolerant grapevine genotypes to salt treatment were Sejnene and Asli, followed by the moderately sensitive Saouadi and Sakasly genotypes, and last Razegui, 1103P, 41B, and SO4, which were particularity sensitive. Thus, grapevine's salt tolerance seems to be linked to the genetic background. To cite this article: L. Hamrouni et al., C. R. Biologies 331 (2008).