A light- and electron-microscope study of hepatocytes of rats fed different diets

Ketogenic diets are used in the treatment of epilepsy in children refractory to drug therapy. This study identifies changes in liver morphology in rats fed four different diets: a normal rodent chow diet, a calorie-restricted high-fat (ketogenic) diet and each diet supplemented with clofibric acid. Hepatocytes of rats fed the ketogenic diet show many lipid droplets and these are reduced to control levels when clofibrate is present in the diet. Mitochondria are enlarged in the livers of rats fed the ketogenic diet and further enlarged if clofibrate is present. Alterations in the appearance or numbers of other organelles are also found. To cite this article: D.A. Eagles, G.B. Chapman, C. R. Biologies 330 (2007).

RésuméLes régimes kétogéniques sont utilisés dans le traitement de l'épilepsie chez les enfants réfractaires aux traitements médicamenteux. La présente étude identifie les changements morphologiques intervenus au niveau du foie des rats nourris selon quatre régimes différents : un régime normal de nourriture pour rats, un régime élevé en lipides et à calories limitées (kétogénique), chacun de ces deux régimes comportant un complément d'acide clofibrique. Les hépatocytes des rats nourris selon un régime kétogénique révèlent un grand nombre de gouttes de lipides, tandis que celles-ci sont réduites au niveau de référence en présence de clofibrate dans le régime. Les mitochondries des foies de rats nourris selon un régime kétogénique sont élargies, et le sont encore davantage en présence de clofibrate. On a également relevé des changements, en apparence et en quantité, au niveau d'autres organelles. Pour citer cet article : D.A. Eagles, G.B. Chapman, C. R. Biologies 330 (2007).