کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
3274514 | 1208469 | 2014 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Du côté des adolescents : un rapport complexe et diversifié à l'alimentation
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
غدد درون ریز، دیابت و متابولیسم
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Despite stereotypes about teens and junk food, anthropological research shows a wide variety of eating habits at this age of life, according to different situations, places and commensals. The family meal, the transmission of food habits, and the importance of table manners are still significant, even at the price of concessions and negotiations. The internalization of nutritional and bodily norms, the awareness of the dangers related to “bad eating” and the sense of responsibility in avoiding it, leads to an ambivalent relationship to food and to recurring alternations between transgression and self-control, between pleasure and dietary restrictions.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Médecine des Maladies Métaboliques - Volume 8, Issue 3, June 2014, Pages 266-270
Journal: Médecine des Maladies Métaboliques - Volume 8, Issue 3, June 2014, Pages 266-270
نویسندگان
N. Diasio,