کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4518765 1625027 2012 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Delayed controlled atmosphere storage affects storage disorders of 'Empire' apples
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Delayed controlled atmosphere storage affects storage disorders of 'Empire' apples
چکیده انگلیسی
► Delaying CA storage reduces external CO2 injury and flesh browning in 'Empire' apples. ► 1-MCP treated fruit maintain firmness during long-term storage. ► Using both techniques provides better quality apples long-term.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Postharvest Biology and Technology - Volume 67, May 2012, Pages 167-171
نویسندگان
, ,