کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4762553 | 1362214 | 2017 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Functional relationships between phytochemicals and drying conditions during the processing of blackcurrant pomace into powders
ترجمه فارسی عنوان
روابط کارکردی بین فیتوکمیکال و شرایط خشک شدن در طی پردازش زعفران سیاه به پودرها
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Advanced Powder Technology - Volume 28, Issue 5, May 2017, Pages 1340-1348
Journal: Advanced Powder Technology - Volume 28, Issue 5, May 2017, Pages 1340-1348
نویسندگان
Anna Michalska, Aneta WojdyÅo, Grzegorz P. Åysiak, Krzysztof Lech, Adam Figiel,