کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5044328 | 1475366 | 2017 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sugar, perceived healthfulness, and satiety: When does a sugary preload lead people to eat more?
ترجمه فارسی عنوان
شکر، سلامتی درک شده و سیری: وقتی پیش بار شیرینی باعث می شود مردم بیشتر بخورند؟
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
In this research, we examine the interplay between physiological and psychological factors that determine whether the sugar level of a preload increases or decreases consumption on a subsequent snack-eating task. In study 1, participants who drank a high-sugar protein shake (which they believed to be healthy) consumed more subsequent snacks than participants who drank a low-sugar protein shake. Study 2 replicated these findings, but only when the shake was labeled as “healthy.” When the shake was labeled as “indulgent,” the effect was mitigated.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 114, 1 July 2017, Pages 338-349
Journal: Appetite - Volume 114, 1 July 2017, Pages 338-349
نویسندگان
Naomi Mandel, Daniel Brannon,