کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5070503 1373262 2014 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Non-compliance in organic farming: A cross-country comparison of Italy and Germany
ترجمه فارسی عنوان
عدم تطابق در کشاورزی ارگانیک: مقایسه بین کشور ایتالیا و آلمان
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
این مقاله سیستم های صدور گواهینامه آلی ایتالیایی و آلمانی را شامل موسسات درگیر و تعاریف عدم انطباق و تحریم ها را توصیف می کند. اگر چه آنها هر دو پیاده سازی یک چارچوب قانونی اتحادیه اروپا هستند، این سیستم ها در بسیاری از موارد متفاوت است. داده های مورد مطالعه از طرف سازمان های کنترل بر عدم انطباق و تحریم ها ارائه شده و با استفاده از مدل انتخاب باینری مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است. این تجزیه و تحلیل نشان می دهد که وقوع ناسازگاری ناگهانی و مزرعه بیشتر مزرعه عوامل مهمی است که توضیح عدم انطباق شدید در هر دو کشور را نشان می دهد. با این حال، برای پیاده سازی یک سیستم بازرسی مبتنی بر ریسک مبتنی بر ریسک در آینده، فرایند جمع آوری داده ها باید بهبود یافته و گسترش یابد تا ویژگی های شخصی کشاورزان و اپراتورها را بررسی کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
This paper describes the Italian and German organic certification systems, including the institutions involved and the definitions of non-compliance and sanctions. Although they are both implementations of the same EU regulatory framework, these systems differ in many respects. Case study data from control bodies on non-compliance and sanctions are presented and analysed using binary choice models. This analysis shows that the occurrence of slight non-compliance and greater farm acreage are significant risk factors that explain severe non-compliance in both countries. However, to implement an efficient risk-based inspection system in the future, the data collection process must be improved and extended to examine personal attributes of farmers and operators.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 49, Part 2, December 2014, Pages 449-458
نویسندگان
, , , , , ,