کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070622 | 1477035 | 2013 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Energy consumption during cooking in the residential sector of developed nations: A review
ترجمه فارسی عنوان
مصرف انرژی در طی پخت و پز در بخش مسکونی کشورهای توسعه یافته: یک بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
پخت و پز مسکونی، آشپزی، انرژی، غذا، لوازم خانگی، سوخت،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
⺠Cooking energy use is affected by energy source, appliance, and consumer practices. ⺠More efficient appliances-although technologically feasible-may not be economical. ⺠Some countries have implemented policies to effectively reduce standby energy use. ⺠Enhancing consumer awareness may be the most effective tactic to reduce energy use.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 40, June 2013, Pages 54-63
Journal: Food Policy - Volume 40, June 2013, Pages 54-63
نویسندگان
Tiffany J. Hager, Ruben Morawicki,