کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5070699 | 1373271 | 2012 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The nutrition transition and the human right to adequate food for adolescents in the Cape Town metropolitan area: Implications for nutrition policy
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠This study focussed on the nutrition transition process among adolescent girls in Cape Town, South Africa. ⺠The study was conducted within the context of the human right to adequate food. ⺠The girls tended to skip breakfast and consume unhealthy tuck shop food. Physical activity was low. ⺠There was a perceived link between social status and consumption of largely unhealthy foods. ⺠There is a need to update existing South African nutrition policies affecting the adolescents.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 3, June 2012, Pages 199-206
Journal: Food Policy - Volume 37, Issue 3, June 2012, Pages 199-206
نویسندگان
Dijana Stupar, Wenche Barth Eide, Lesley Bourne, Michael Hendricks, Per Ole Iversen, Margareta Wandel,