کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5077712 1477301 2017 39 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Health information and consumer learning in the bottled water market
ترجمه فارسی عنوان
اطلاعات بهداشتی و یادگیری مصرف کننده در بازار آب بطری
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
این مقاله تاثیر تأثیر اطلاعات بهداشتی در رسانه های مختلف بر مصرف آب بطری را از طریق یادگیری مصرف کننده بررسی می کند. ما یک مدل انتخاب انتخابی گسسته با فرایند یادگیری بیزی برای ایجاد یادگیری مصرف کنندگان از اطلاعات بهداشتی و تغییرات در انتخاب های نوشیدنی خود را در طول زمان ایجاد می کنیم. مصرف کنندگان بر این باورند که ابتدا باورهای قبلی درمورد تأثیرات بهداشتی نوشیدنی های مختلف و اعتقادات خود را با استفاده از اطلاعات بهداشتی دریافت شده از انواع رسانه های مختلف به روز می کنند. نتایج تجربی نشان می دهد که کیفیت در نظر گرفته شده مصرف کنندگان آب بطری در طول دوره نمونه گیری افزایش می یابد و این روند یادگیری به میزان 24.44٪ درآمد صنعت مربوط می شود که در حدود 4.8 میلیارد دلار در سال است. مقایسه اثربخشی رسانه های مختلف، متوجه می شویم که تاثیر فروش رسانه های سنتی (تلویزیون و رادیو) بیشتر از منابع آنلاین است. یافته های ما، نقش اطلاعات سلامت در صنعت آب بطری را برجسته می کند و سیاست گذاران را جهت هدایت جدیدی برای کاهش مصرف مواد غذایی با کالری بالا و بهبود سلامت عمومی فراهم می کند.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی اقتصاد، اقتصادسنجی و امور مالی اقتصاد و اقتصادسنجی
پیش نمایش مقاله
اطلاعات بهداشتی و یادگیری مصرف کننده در بازار آب بطری
چکیده انگلیسی
This paper examines the impact of health information in different media outlets on bottled water consumption through consumer learning. We develop a random coefficient discrete choice model with Bayesian learning process to capture consumers' learning of health information and changes in their beverage choices over time. Consumers are assumed to have initial prior beliefs about the health effect of different beverages and to update their beliefs using health information received from different media types. Empirical results show that consumers' perceived quality of bottled water kept increasing during our sample period, and this learning process accounted for 24.44% of the industry's revenue, which is about 4.8 billion dollars per year. Comparing the effectiveness of different media outlets, we find that the sales impact of traditional media (TV and radio) is greater than online sources. Our findings highlight the contribution of health information to the bottled water industry and provide policy makers with a new direction to reduce high-calorie food consumption and improve public health.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Industrial Organization - Volume 55, November 2017, Pages 1-24
نویسندگان
, ,