کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5108804 1482658 2017 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
How face-to-face feedback influences guest outcome evaluation of co-production: Changing or shaping guest experiences?
ترجمه فارسی عنوان
چگونگی بازخورد چهره به چهره بر ارزیابی نتیجه مهمانان تولید مشترک تاثیر می گذارد: تغییر یا شکل دادن تجربه مهمان
کلمات کلیدی
همکاری تولید، بازخورد چهره به چهره، ارزیابی نتیجه مصرف کننده، خود ارائه، آزمایش،
ترجمه چکیده
مطالعات اخیر در زمینه فرآیند تولید مشترک نشان می دهد که بازخورد کتبی بر رضایت مصرف کننده با خود تولید خود تاثیر می گذارد. این مطالعه مورد بررسی قرار گرفت که آیا استفاده از بازخورد مستقیم به صورت چهره بیشتر باعث افزایش رضایت مهمانان در تولید خود می شود؟ فعالیت های آماده سازی غذا و نوشیدنی. دو آزمایش برای مقایسه دو نوع مختلف بازخورد کلامی انجام شد. یکی نسبتا خنثی بود در حالی که دومین بیشتر مشتاق بود. دومی به قدری شناخته شده بود که جذابیت کلامی بیش از بازخورد کتبی را تقویت کرد. این آزمایش ها بر اساس نظریه خود ارائه شده بود. روش هایی که پاسخ دهندگان در دو آزمایش خودشان را ارائه می دهند نیز مورد بحث قرار گرفته است.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری گردشگری، اوقات فراغت و مدیریت هتلداری
چکیده انگلیسی
Recent studies of the co-production process have indicated that written feedback influences consumer satisfaction with their own self-production This study investigated whether the use of more direct face-to-face feedback might further increase guest satisfaction with own self-production when involved in food and drink preparation activities. Two experiments were conducted to compare two different types of verbal feedback. One was relatively neutral while the second one was more enthusiastic. The latter was more significantly appreciated, and it reinforced the attractiveness of verbal over written feedback. The experiments were designed based on the self-presentation theory. The ways in which respondents in two experiments presented themselves is also discussed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Tourism Management Perspectives - Volume 21, January 2017, Pages 59-65
نویسندگان
, , ,