کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5111369 1483486 2017 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Consumer behavior and purchase intention for organic food: A review and research agenda
ترجمه فارسی عنوان
رفتار مصرف کننده و قصد خرید برای غذاهای ارگانیک: دستورالعمل بررسی و تحقیق
کلمات کلیدی
نگرش مصرف کننده، قصد خرید غذای ارگانیک، کشاورزی ارگانیک، محصولات سبز،
ترجمه چکیده
در این مقاله، ما بررسی و بحث می کنیم که عوامل موثر بر تغییر رفتار مصرف کننده نسبت به مواد غذایی ارگانیک. ما نتایج تحقیقات مختلف در کشورهای مختلف را استخراج می کنیم و این عوامل را تحلیل می کنیم و پیشنهادات را برای تحقیقات آینده ارائه می دهیم. ما متوجه می شویم که مصرف کنندگان آگاه به سلامت، غذای ارگانیک را بیش از غذای متعارف افزایش می دهند. این تغییر در نگرش مصرف کنندگان مدرن بر میزان شیوع بیماری های شیوه زندگی مانند اختلالات قلب و افسردگی تاثیر زیادی دارد. نیاز به خرید مواد غذایی آلی برای بهبود کیفیت زندگی، پیامدهای بزرگی برای فعالیت های خرده فروشی، توزیع و بازاریابی کسب و کار خواهد داشت.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری بازاریابی و مدیریت بازار
پیش نمایش مقاله
رفتار مصرف کننده و قصد خرید برای غذاهای ارگانیک: دستورالعمل بررسی و تحقیق
چکیده انگلیسی
In this article, we review and discuss the factors, which affect the change in the consumer behavior towards organic food. We extract findings from various studies conducted in different countries and analyze those factors and provide suggestions for future research. We find that health-conscious consumers show a growing preference for organic food over the conventionally grown food. This shift in the attitude of the modern consumers is greatly influenced by the rising incidence of lifestyle diseases, such as heart disorders and depression. The need to purchase organic food to improve the quality of life will have huge implications for the retail, distribution and marketing functions of business.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Retailing and Consumer Services - Volume 38, September 2017, Pages 157-165
نویسندگان
, ,