کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5111393 1483489 2017 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Unclarity confusion and expiration date labels in the United States: A consumer perspective
ترجمه فارسی عنوان
اشکال غلط و نامعتبر بودن تاریخ در ایالات متحده: دیدگاه مصرف کننده
کلمات کلیدی
تاریخ انقضا، سردرگمی ناشیانه، مصاحبه نیمه ساختار یافته، تجزیه و تحلیل موضوعی، چارچوب پاسخ مصرف کننده دینامیک، تفسیر هرمنوتیک،
ترجمه چکیده
در این مقاله، یافته های یک مطالعه کیفی درباره نقش ناشی از سردرگمی نامطمئن مربوط به تاریخ انقضا در خرید محصولات مواد غذایی فاسد سبز از نظر مصرف کنندگان در ایالات متحده بحث می شود. شرکت کنندگان تاکید کردند که تاریخ انقضا، اطلاعات مهم خرید را فراهم می کند که تصمیم گیری مصرف کننده را در قفسه آسان می کند، در صورتی که مزه کردن یا بو کردن محصول برای طراوت یک گزینه نیست. مسائل مربوط به درک معنای تاریخ انقضا، سردرگمی ناشی از فرمت های مختلف و نحوه این سردرگمی پیامدهای عاطفی، شناختی و رفتاری را نیز برجسته می کند. بر اساس این یافته ها، این مقاله چارچوب مفهومی را ارائه می دهد که نشان دهنده نقش سردرگمی ناخودآگاه در اطراف تاریخ انقضا در مسیر مصرف کنندگان برای خرید محصولات خواربار خوراکی است. ما انتظار داریم که یافته های ما و چارچوب پیشنهادی برای اکتشاف بیشتر در مورد استفاده از تاریخ انقضاء، به بررسی عواقب ناشی از سردرگمی نامطمئن ناشی از تاریخ انقضا و توجه به فرصت ها برای خرده فروشان و تولید کنندگان برای نقش بیشتر در حصول اطمینان از مصرف کنندگان می تواند تصمیمات بهتر آگاهانه را در قفسه مواد غذایی بگیرد.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری بازاریابی و مدیریت بازار
چکیده انگلیسی
This paper discusses findings from a qualitative study about the role played by unclarity confusion related to expiration dates in the purchase of perishable grocery products from the perspective of consumers in the United States. Participants emphasized that expiration dates provide important point-of-purchase information that facilitates consumer decision-making at the shelf when tasting or smelling the product for freshness is not an option. Issues related to understanding the meaning of expiration dates, confusion caused by varying formats and how this confusion produces affective, cognitive, and behavioral consequences are also highlighted. Based on these findings, this paper presents a conceptual framework explicating the role of unclarity confusion surrounding expiration dates on the consumers' path to purchasing perishable grocery products. We expect that our findings and proposed framework will allow for more exploration of the use of expiration dates, highlight the consequences faced because of unclarity confusion caused by expiration dates, and call attention to opportunities for retailers and manufacturers to play a larger role in ensuring consumers can make better informed decisions at the grocery shelf.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Retailing and Consumer Services - Volume 35, March 2017, Pages 118-126
نویسندگان
, ,