کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5118318 1485494 2017 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
“Fish as food”: Exploring a food sovereignty approach to small-scale fisheries
ترجمه فارسی عنوان
ماهی به عنوان غذا: کشف یک رویکرد حاکمیت غذایی برای ماهیگیری کوچک
کلمات کلیدی
حاکمیت غذایی، سیستم های غذایی، امنیت غذایی، ماهیگیری پایدار، جوامع ماهیگیری پایدار، سیستم های اجتماعی-زیست محیطی،
ترجمه چکیده
این مقاله به بررسی چگونگی مفهوم سازی ماهی به عنوان غذا می پردازد و نه به عنوان یک منبع یا کالای اصلی، از تغییر در جهت رویکردهای بیشتر مبتنی بر سیستم برای درگیر شدن با ماهیگیری (از جمله روابط بین اکوسیستم ها، مردم، مدیریت و سیاست) حمایت می کند. یک ماهی به عنوان غذا؟ لنز با استفاده از تئوری و تمرین حاکمیت غذایی عمل می کند. در حالی که افراد و جوامع ماهیگیری همواره بخش مهمی از جنبش حاکمیت مواد غذایی بوده اند، تلاش های محدودی در ادبیات علمی برای کشف این ارتباطات به طور مستقیم صورت گرفته است. استدلال بر این است که تعامل عمیقی بین شیلات و حاکمیت غذایی طول می کشد، به خصوص به عنوان یک تحقیق در حال رشد در شکار ماهی کوچک، به دنبال روابط اجتماعی و زیست محیطی و مسائل مربوط به قدرت است که همچنین در اصل یک رویکرد حاکمیت غذایی است. این مقاله فرصت و محدودیت مشارکت با حاکمیت مواد غذایی را در زمینه ماهیگیری های کوچک تعیین می کند و مجموعه ای از سوالات کلیدی برای ماهی های آینده به عنوان تحقیقات و سیاست های غذایی ارائه می دهد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه سایر رشته های مهندسی مهندسی دریا (اقیانوس)
پیش نمایش مقاله
ماهی به عنوان غذا: کشف یک رویکرد حاکمیت غذایی برای ماهیگیری کوچک
چکیده انگلیسی
This article explores how conceptualizing fish as food, rather than primarily as a resource or commodity supports a shift towards more systems-based approaches to engaging with fisheries (i.e. considering the relationships between ecosystems, people, management and policy). A “fish as food” lens is operationalized by drawing on the theory and practice of food sovereignty. While fishing people and communities have always been a core part of the food sovereignty movement, there have been limited efforts in the academic literature to explore these connections directly. Drawing on examples primarily from a Canadian context, it is argued that a deeper engagement between fisheries and food sovereignty is long overdue, particularly as a growing body of research on small-scale fisheries seeks to address social-ecological relationships and issues of power that are also at the core of a food sovereignty approach. This article identifies the opportunities and limitations of engaging with food sovereignty in the context of small-scale fisheries and suggests a series of key questions for future fish as food research and policy.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Marine Policy - Volume 85, November 2017, Pages 65-70
نویسندگان
, , ,