کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5385814 | 1505049 | 2009 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Influence of alcohols and osmolytes on thermal stability and catalytic activity of myoglobin: Co-solvent clustering effects
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی تئوریک و عملی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The influence of short-chain alcohols and osmolytes on the structural properties, catalytic activity and thermal stability of myoglobin (Mb) has been investigated and correlated with the microstructure of the cosolvent/water mixtures, including co-solvent clustering effects.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Physics Letters - Volume 482, Issues 1â3, 6 November 2009, Pages 139-142
Journal: Chemical Physics Letters - Volume 482, Issues 1â3, 6 November 2009, Pages 139-142
نویسندگان
Francesca Bellezza, Antonio Cipiciani, Stefania Cinelli, Giuseppe Onori,