کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5390094 | 1505083 | 2008 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
How does urea really denature myoglobin?
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی تئوریک و عملی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
The experimental data for denaturation of myoglobin in aqueous solutions by urea for concentrations ranging from 0.1Â M to 15Â M using quartz crystal microbalance (QCM), circular dichroism (CD) and dilational rheology are examined with respect to a 'structure-breaking effect' of urea on the aqueous phase. Our study shows that any proposed denaturation mechanism of large biomolecules requires very high concentrations of urea and the association of urea with protein-water system is based on enhancement of hydrophobic interactions.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Physics Letters - Volume 465, Issues 1â3, 3 November 2008, Pages 126-130
Journal: Chemical Physics Letters - Volume 465, Issues 1â3, 3 November 2008, Pages 126-130
نویسندگان
L. Muthuselvi, Reinhard Miller, A. Dhathathreyan,