کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5483254 1522316 2017 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A comprehensive review of technical aspects of biomass cookstoves
ترجمه فارسی عنوان
بررسی جامع از جنبه های فنی زباله های آشپزخانه
ترجمه چکیده
علاقه به کاهش مصرف انرژی خانوار و آلاینده های هوا در داخل، افزایش یافته است. دستگاه های ساده مانند آشپزخانه موارد مهم در کاهش میزان مصرف انرژی داخلی در کشورهای در حال توسعه می باشد. این مقاله خلاصه ای از مواد موجود در آشپزخانه های زیست توده ای که در روستاهای کشورهای توسعه نیافته مورد استفاده قرار می گیرد، برای تعیین عملکرد کلی آنها، از جمله بهره وری و انتشار گازهای گلخانه ای است. این یک بحث مفصل در مورد گازسیون، ویژگی های سوخت زیست توده و کنترل خروجی گرما در آشپزخانه است. این طراحی طراحی آشپزخانه، ملاحظات عملکرد، مواد و پارامترهای هندسی را همراه با تأثیر ابزارهای تکمیلی بر کارآیی و انتشار گازها بررسی می کند. مدل سازی و شبیه سازی ریاضی شامل می شود و معیارهای ارزیابی شامل پروتکل های آزمایش و پارامترهای عملکرد مقایسه می شود. گلدان طراحی شده به طور موثر می تواند مصرف انرژی داخلی را کاهش دهد، هرچند تاثیر آن نادیده گرفته شده است. ادبیات مربوط به اثرات مواد و متغیرهای هندسی در برابر انتقال حرارت انتقال ظروف آشپزخانه نیز مورد بحث قرار گرفته است. این بررسی به شکاف در ادبیات اشاره دارد تا راه را برای تحقیقات آینده هموار کند.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
چکیده انگلیسی
Interest in reducing household energy consumption and indoor air pollutants has increased. Simple devices such as cookstoves are important items in the reduction of the amount of domestic energy consumed in developing countries. This paper summarizes the literature available on biomass cookstoves used in villages of underdeveloped countries to determine their holistic performance, including efficiency and emissions. This is a detailed discussion on gasification, biomass fuel characteristics and heat output control of cookstoves. It reviews cookstove design, performance considerations, materials and geometric parameters along with the impact of supplementary tools on efficiency and emissions. Mathematical modeling and simulations are included and evaluation criteria consisting of testing protocols and performance parameters are compared. An efficiently designed pot can reduce domestic energy consumption, although its impact has been overlooked. Literature concerning the effects of materials and geometrical variables versus heat transfer efficiency of cookware is also discussed. The review addresses the gaps in the literature to pave the way for future research.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Renewable and Sustainable Energy Reviews - Volume 70, April 2017, Pages 656-665
نویسندگان
, ,