کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5543401 | 1554069 | 2017 | 33 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antimicrobial activity and bioguided fractionation of Rumex tingitanus extracts for meat preservation
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Luteolin (PubChem CID: 5280445); p-iodonitrotetrazolium chloride (PubChem CID: 64957); Amphotericin B (PubChem CID: 5280965); Gentamicin and (PubChem CID: 6419933); Hexane (PubChem CID: 8058); Methanol (PubChem CID: 887); Ethanol (PubChem CID: 702); Dimethylsulfoxide (PubChem CID: 679); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Gallic acid (PubChem CID: 370).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Meat Science - Volume 125, March 2017, Pages 22-29
Journal: Meat Science - Volume 125, March 2017, Pages 22-29
نویسندگان
Dhekra Mhalla, Amira Bouaziz, Karim Ennouri, Rachid Chawech, Slim Smaoui, Raoudha Jarraya, Slim Tounsi, Mohamed Trigui,