کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5568683 1564028 2017 14 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sodium Intake among US School-Aged Children: National Health and Nutrition Examination Survey, 2011-2012
ترجمه فارسی عنوان
مصرف سدیم در میان کودکان دانش آموزان آمریکایی: نظرسنجی ملی بهداشت و تغذیه، 2011-2012
کلمات کلیدی
سدیم، نمک، مدرسه، کودک، نوجوانان
ترجمه چکیده
به استثنای شیر ساده که به طور طبیعی حاوی سدیم است، 10 دسته غذای برتر که به مصرف سدیم دانش آموزان ایالات متحده در طول سالهای 2011-2012 کمک می کنند شامل غذاهای حاوی سدیم در طول فرایند یا آماده سازی می شود. سدیم در تمام طول روز از مواد غذایی و مکان های مختلف مصرف می شود، و اهمیت کاهش سدیم در سراسر عرضه مواد غذایی ایالات متحده را برجسته می کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
مصرف سدیم در میان کودکان دانش آموزان آمریکایی: نظرسنجی ملی بهداشت و تغذیه، 2011-2012
چکیده انگلیسی
With the exception of plain milk, which naturally contains sodium, the top 10 food categories contributing to US schoolchildren's sodium intake during 2011-2012 comprised foods in which sodium is added during processing or preparation. Sodium is consumed throughout the day from multiple foods and locations, highlighting the importance of sodium reduction across the US food supply.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics - Volume 117, Issue 1, January 2017, Pages 39-47.e5
نویسندگان
, , , , , , , , , , , , , , , , ,