Early Life Protein Intake: Food Sources, Correlates, and Tracking across the First 5 Years of Life

این مطالعه بینش منحصر به فردی را در مورد منابع غذایی و همبستگی مصرف پروتئین با پروتئین های کودکان جوان نشان می دهد و تأیید می کند که مصرف پروتئین اولیه تا حدود 5 سال به طول می انجامد. این یافته ها بالقوه برای اطلاع رسانی مداخلات تغذیه ای و استراتژی های مربوط به مصرف پروتئین های بالا و ریسک چاقی مرتبط با پروتئین است.